Plantation Sealander 40% vol. 0.7l

Plantation Sealander

Dieser Rum ist das Ergebnis einer visionären transozeanischen Reise die drei leidenschaftliche Inseln vereint und den Atlantik, den Südpazifik und den Indischen Ozean umfasst!

Der Plantation Sealander Rum sit eine Cuvée aus:

Barbados – West Indies Rum Distillery
Mauritius – Saint Aubin
Fiji Islands – RUM Co. of Fiji Distillery

Für die Rumkreation wurden Melasse und Zuckerrohrsaft verwendet, die zwischen 3 Tagen und 3 Wochen lang vergoren wurden. Die Destillation fand in Pot Stills und Column Stills statt. Gereift wurden die Rums mehrere Jahre in Ex Bourbon Fässern in den Tropen und 1 Jahr in der Maison Ferrand in verschiedenen Fässern.

Verkostnotiz

In der Nase ein sanfter aber aromatischer Auftakt an Birne, Quittengelee und Stachelbeere mit einem Hauch von rauchiger Melasse. Am Gaumen zarter Kleehonig, Lakritze, Bienenwachs, Vanillefondant und Pflaume. Im Abgang lang anhaltend mit Noten von gekochtem Apfel, Tonkabohne und getrockneter Banane.