Louis Roederer Collection 242 12% vol. 1.5l

Louis Roederer Collection 242 | Freiheit à la Roederer.

Roederer Collection 242 - Ein lebendiger Champagner, zeitgemäßer denn je!

Es war der Wunsch nach Freiheit, die Qualität noch weiter voranzutreiben, einen neuen Weg einzuschlagen: die Kreation von Collection, eines würdigen Nachfolgers des Brut Premier.
Der Klimawandel wirkt sich schon 30 Jahre in der Champagne aus. Roederer hat ihn als Chance gesehen: Dank der Ernte reiferer Trauben zu einem früheren Lesezeitpunkt können häufiger Jahrgangschampagner erzeugt werden. Es wurde beschlossen, der Weinkomposition einen neuen Stil zu verleihen, das Savoir-faire umzugestalten, Handgriffe zu überdenken und dem Tempo der Natur anzupassen. Die logische Folge dieses Schrittes war die Erschaffung von Collection.

Collection 242 steht für die 242. Weinkomposition des Hauses seit seiner Gründung. Kreiert wird sie aus 34 % der Réserve Perpétuelle und 10 % in Holz ausgebauten Reserveweinen der Jahrgänge 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 und 2016. Vervollständigt wird sie zu 56 % mit dem Besten, was die Weinlese des Jahres 2017 zu bieten hat: hauptsächlich Chardonnay sowie Pinot Noir und Meunier aus dem Marnetal.

Jede Assemblage besitzt ihre eigene Identität, die mit der Zeit immer mehr zum Vorschein kommt. Die Nummer von Collection erlaubt es allen Weinliebhabern und Sammlern, ihren Wein entsprechend der eigenen Präferenz hinsichtlich Alter und Reife auszuwählen.

Verkostnotiz

Es handelt sich um eine Cuvée voller Tiefe und Aromenreichtum, Collection entfaltet zunächst Noten von weißfleischigen Früchten, Zesten von Zitrusfrüchten und Akazienblüten. Mit Luftkontakt folgen für einen Chardonnay typische leichte Aromen von gerösteten Haselnüssen. Die lange, reine Struktur endet mit einer sehr angenehmen salzigen Note.