Glenmorangie A Tale of Forest Highland Single Malt Scotch Whisky 46% vol. 0.7l

Glenmorangie A Tale of Forest Highland Single Malt Scotch Whisky | entdecke das Wunder des Waldes.

Erneut stellt Glenmorangie seine Experimentierfreude unter Beweis: Der neue Glenmorangie A Tale of the Forest ist der erste Whisky, der aus Malz gewonnen wurde, das über Botanicals trocknete. Er ist inspiriert von der sich ständig wechselnden Natur, die der Glenmorangie Director of Whisky Creation bei seinen Streifzügen durch die Wälder seiner schottischen Heimat erlebte.
Es wurde eine alte Methode des Darrens des Gerstenmalzes über Waldextrakten wie Kiefernnadeln und Wacholder sowie Holzrauch genutzt.
Es wurde ein kleines Batch mit ungewöhnlichen Aromen von Kiefernnadeln, Wacholder und einem Hauch Rauch geschaffen. Anschließend reifte der Single Malt in ehemaligen Bourbon-Fässern, darunter viele Refill-Fässer, um die Waldaromen zur vollen Geltung zu bringen.

Verkostnotiz

tiefes Bernstein. Im Duft süßes Malz, Biskuit, cremig mit einer deutlich scharfen botanischen Note, wie Wacholder oder Koriander. Ein Spritzer Wasser setzt unzählige pflanzliche und parfümierte Kopfnoten frei, wie Wacholder, Koriander, feuchte Wälder, Kiefernnadeln, Brennnessel und Minze. Dazu kommen Glacé Kirschen mit Aromen, die an gebackene Kastanien und sanften Holzrauch erinnern. Ein pfeffriges, spritziges Mundgefühl führt zu einer Geschmacksexplosion: Pfefferminze, Menthol, Eukalyptus, Kiefer, Holzsaft , Engelwurz, Bitterorange und ein Hauch von aromatischem Holzrauch. Das Geschmackserlebnis setzt sich fort mit einem bitter süßen Eichen Tannin Aroma, zusammen mit etwas öliger Vanille und einem Hauch von Anis. Lang und anhaltend, mit spritzigen Zitrusnoten wie Orange und Zitrone und Eiche.