Glendalough Pot Still Irish Whiskey 43% vol. 0.7l
Glendalough Pot Still Irish Whiskey 43% vol. 0.7l
von Glendalough
Glendalough umgibt nicht nur eine mystische Geschichte, sondern auch handwerkliche Produkti... weiterlesen
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Zusatzinfos
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18° C Trinktemperatur
43% Alkohol
0.7 Liter
36523
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Glendalough Pot Still Irish Whiskey | Wild, ursprünglich und ungewöhnlich.
Glendalough umgibt nicht nur eine mystische Geschichte, sondern auch handwerkliche Produktionsmehoden und viel Liebe zum Detail. Whiskey und Gin Liebhaber kommen im Tal Glendalough auf ihre Kosten: Gegründet von einer Gruppe von Freunden aus Wicklow und Dublin, hat es sich die Glendalough Distillery zum Ziel gesetzt, das Erbe des Handwerksbrennens in Irland wiederzubeleben.
Mit viel Liebe zum Detail wird auch der Whiskey aus dem Hause Glendalough destilliert: Alle Destillate werden in kleinen kupfernen Pot Stills gebrannt, nicht gefiltert, mit Bergquellwasser auf Trinkstärke gebracht und anschließend in First Fill Bourbon-Fässern gereift. Besonderes Augenmerk wird auf die Auswahl der Finish Fässer gelegt.
Glendalough Pot Still Irish Whiskey wird im traditionellen Pot Still (Kupferkessel) gebrannt. Nach dreijähriger Reifung im Bourbonfass kommt der Whiskey in jungfräuliche irische Eichenfässer, in denen er für ein weiteres Jahr reift. Dies ist ein Meilenstein für irischen Whiskey. Das Ergebnis ist ein malziger, süßer Whiskey, der jedem die Aromen der irischen Eiche offenbart. Jede Flasche ist nummeriert und bis zum Baum nachvollziebar.
Verkostnotiz
Sehrfruchtiges Bukett, süße Textur am Gaumen, weich, arum und buttrig, erdige Hintergrundnoten. Weicher Abgang der an geröstete Mandeln erinnert.Mix- und Speisenempfehlung
am Besten pur zu genießen.
