Yucello Yuzu Likör 29.7% vol. 0.35l

Yucello Yuzu Likör | Austria meets Japan.

Der handgemachte Yucello-Likör wird sorgsam aus handverlesenen Yuzus mazeriert. Diese Citrus-Frucht ist ein rares Gut und kann nur einmal pro Jahr von November bis Dezember geerntet werden. In dem gut gehüteten Rezept finden sich noch andere Ingredienzien wie Ingwer, Rosmarin und Wacholderbeere.

Durch die facettenreiche Säure der Yuzu in Kombination mit der Süße des Likörs ergeben sich unzählige neue Möglichkeiten. Yucello eignet sich perfekt als Mixer für Cocktail-Kreationen und ist natürlich auch pur auf Eis oder erfrischendem Prosecco ein sommerliches Geschmackserlebnis.

Verkostnotiz

helles Gelb. Komplexes Zitrusaroma, erfrischender Duft nach Zitrone und Mandarine. Am Gaumen ein Mix aus Bergamotte und Mandarne. Der ausbalancierten Säure folgt eine leichte Süße. Langanhaltend erfrsichend.

Mix- und Speisenempfehlung

Strawberry Yuzu Daiquiri
6cl weißer Rum (zB Havana Club 3 Anos) 4cl Yucello Yuzu Likör; 5 frische Erdbeeren; Crushed Ice; Thymianzweig zum Garnieren