Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin 47% vol. 0.5l

Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin | klassische Züge mit individuellem Charisma.

Pfeffer ist eines der Botanicals, die international als Zutat zum Verfeinern von Wacholderdestillaten zum Einsatz kommen - aber nicht auf diese ausgeklügelte Weise.
Hochwertige Rohstoffe und feine Zutaten zeichnen den Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin aus Deutschland aus. Für den Windspiel Gin wurden wie immer Kartoffeln aus dem regionalen Anbau in der Vulkaneifel verarbeitet. Erlesene natürliche Zutaten wie Kräuter und Gewürze durften in dem hieraus gewonnen Basisalkohol mazerieren und ihre Aromen an ihn abgeben. Ergänzt wurde das Ganze durch edle rote Körner des Kompott Pfeffers von Hennes‘ Finest, die separat in Kartoffelalkohol destilliert und dann mit dem Gin vermählt wurden. Dabei handelt es sich nicht um irgendwelche Pfefferkörner!

Der Kampot Pfeffer besitzt eine geschützte Herkunftsbezeichnung (beispielsweise wie Cognac oder Champagner). Wie der Name es erahnen lässt, stammt diese Pfeffersorte ausschließlich aus Kambodscha in Asien. Der feine Kampot Pfeffer wird dort von Kleinbauern angepflanzt, die von einer fairen Bezahlung profitieren und auf Chemikalien verzichten.

Verkostnotiz

Als hochwertiger Gin offenbart er im Aroma Pfeffer und den weichen Geschmack von Wacholdernoten. Dazu gesellt sich neben einem floralen Unterton die unverkennbare Würze von Kampot Pfeffer, die etwas leicht Pikantes beisteuert. Dabei bleibt der Gin von Windspiel gewohnt mild. Er hinterlässt einen feinwürzigen bis blumigen Gesamteindruck.

Mix- und Speisenempfehlung

Der feinwürzige bis blumige Gesamteindruck kommt auch in diversen Cocktails zur Geltung