Tomatin Highland Single Malt Scotch Whisky The French Collection 2008 Rivesaltes Casks 46% vol. 0.7l

Tomatin Highland Single Malt Scotch Whisky The French Collection 2008 Rivesaltes Casks | The French Collection

Die Tomatin French Collection ist eine limitierte Kollektion von 4 besonderen Tomatin Single Malt Whiskys. Sie zeigt den einzigartigen Einfluss verschiedener französischer Wein- und Spirituosenfässer auf den Whisky. Der 2008 destillierte Whisky wurde in traditionellen Scotch Whisky-Eichenfässern gelagert. Anschließend reifte der Single Malt Whisky in Monbazillac-, Sauternes-, Rivesaltes- und Cognac-Fässer. Es entstand eine einzigartige Sammlung, die nicht nur Whisky-Enthusiasten und Sammler begeistern wird.

Rivesaltes sind Süßweine aus dem gleichnamigen Weinbaugebiet aus dem Süden Frankreichs
Der Whisky für die RIVESALTES EDITION wurde am 19. September 2008 destilliert und am 13. Juli 2017 in Rivesaltes-Fässer umgefüllt. Abgefüllt wurde der Whisky am 29. März 2021.
Der Whisky ist nicht kühlgefiltert und enthält keine Farbstoffe.

Tomatin – die sanfte Seite der Highlands
Die sanfte Seite der wilden schottischen Highlands zeigt die 1897 gegründete Destillerie Tomatin, die zu den Top-Ten-Brennereien Schottlands gehört. Ihre preisgekrönten Whiskys sind mild und weich, fruchtig-floral mit einer leichten Süße. Das macht diese Single Malt Whiskys zugänglich und zu einem idealen Whisky für Einsteiger. Der Flagship der Brennerei ist der 12 Jahre alte Tomatin, der nach der Reifung in traditionellen Scotch Whisky- und Ex-Bourbonfässern für 6 bis 9 Monate in Ex-Sherryfässern aus Spanien nachreifte.

Verkostnotiz

Auf besondere Weise verbindet dieser Whisky die charakteristischen frischen Fruchtnoten eines Tomatin Whiskys mit den süßen, nussigen Aromen, für die der Rivesaltes-Wein* bekannt ist. Am Gaumen dominieren kontrastierende süße und bittere Aromen. Diese werden von den darunter liegenden Aromen der Gerste zusammengehalten. Der Abgang ist samtig weich. Die bitter-süßen Aromen verweilen noch ein Weilchen am Gaumen.

Mix- und Speisenempfehlung

Genieße diesen Whisky unbedingt pur!