Superstition Meadery Barrel Aged Seiobo
Superstition Meadery - Barrel Aged Seiobo ist ein Met mit Pfirsichen von der Masumoto Family Farm in Kalifornien. Die Pfirsiche werden mit flüssigem Stickstoff gefriergetrocknet und mit dem Honigwein vergoren. Der Met wird anschließend noch in Bourbon Fässern für vier Monate gereift. Helles Gelb im Glas und Aromen von Pfirsich, weißen Blüten, Honig, etwas Vanille, und Gewürze. Die Aromen aus der Nase spiegeln sich am Gaumen wieder und enden in einem honigsüßen, vanilligen Abgang.
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Sulfite
- JA
