Plantation Pineapple Stiggin's Fancy
Eine Hommage an die Figur von Charles Dickens in den Pickwick Papers, Reverend Stiggins, dessen Lieblingsgetränk 'Ananas-Rum' war. Die Rinden von Victoria-Ananas werden in Plantation 3 Stars Rum infundiert, der dann weiter destilliert wird. Separat wird die Ananasfrucht in Plantation Original Dark Rum hineingegossen. Sowohl der Destillat- als auch der Fruchtaufguss werden schließlich miteinander vermischt, wodurch ein reichhaltiges und köstliches Ananasbouquet entsteht, das durch Rauch- und Nelkennoten akzentuiert wird.
Verkostnotiz
Ein Bouquet von reifer Ananas mit Anklängen von Vanille und einer feinen Holznote, dazu Spuren von grünen Bananen, gerösteter Kokosnuss und kandierten Früchten. Ein buttriger feinholziger Auftakt verbindet sich mit opulenten Fruchtnoten (vordergründig Ananas), gerösteter Kokosnuss sowie Kirsch- und Mandelnoten.
Ein langes Finale mit schönen Aromen eines gereiften Rums.
- Alkoholgehalt
- 40% vol.
- Trinktemperatur
- 16° - 21° C
