Rochelt Gravensteiner
Rochelt verwendet für seinen Schnaps den gelbschalig-rotbackigen und den dunkelroten, breit geflammten Gravensteiner. Die südlichen Regionen der Steiermark bieten für diese Sorten die idealen klimatischen Bedingungen. Damit die Äpfel das volle Aroma am Ba.
Verkostnotiz
seidenweicher, konzentriert-fruchtiger Körper, mit delikaten Mandelnoten, und pikanten Würznuancen.
Mix- und Speisenempfehlung
Birnenkavier, Birnenlasagne, Birnentörtchen mit Vanillecreme, Obatzda oder Vanilleeis mit Birnenbrand sind nur einige Wenige Vorschläge zu denen wir Ihnen auch gerne Rezepte zukommen lassen.
- Alkoholgehalt
- 50% vol.
- Trinktemperatur
- 15° - 18° C
